Menu à 59 Euros 

(Tout changement entrainera un supplément)

 Menus

Escalope de foie gras poêlée posé sur sa tatin de pêche. 

Ou

Le rouget aux saveurs provençales et son beignet de fleur de courgettes. 

******* 

Filets de Saint-Pierre servi avec son duo Asperges et sa compoté du soleil. 

 Ou 

Filet de boeuf charolais accompagné de son caviar d'aubergine,

sa poêlée de girolle et tomates confite 

******* 

Sphère de chocolat garni de son duo de fraise ciflorette et Vanille bourbon. 

Ou 

Variation autour de la cerise.

 

Tous nos produits sont frais et de saison.

 

×