Les Viandes

La Carte

Le Veau : 34 euros 

Filet de Veau servi avec ses conchiglionis farcis

 

Le Boeuf : 35 euros

Filet de boeuf charolais accompagné de son caviar d'aubergine,

sa poêlée de girolle et tomates confite

 

Le Ris de Veau : 34 euros

Ris de veau, variation autour des carottes.

 

 

Tous nos produits  sont  frais et de saison

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